Chá verde

O chá verde traz grandes benefícios para a saúde. Um estudo feito por Cooper e colegas (2005)mostrou que o chá contém um grupo unico de catequinas que possuem actividade biológica em ensaios antioxidantse, anti-angiogéneses, e anti-proliferativos potencialmente relevantes para a prevenção e tratamento de várias formas de cancro."

Os constituintes do chá verde, tal como relatado no mesmo estudo, podem ajudar na redução do stress, dos níveis de colestrol no sangue, e ajudar na prevenção do cancro. Mais detalhes do benefícios podem ser encontrados no estudo (referenciado abaixo). O chá verde também pode ajudar na perda de peso.

Para os que, como eu, bebem chá verde pelos benefícios de saúde, mas tamém pelo sabor, têm o link para os meus favoritos abaixo. Não sei se estão à venda em Portugal, mas se me contactarem aqui ou pelo Facebook, posso dar-vos alternativas!

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Raymond Cooper, D. James Morré, and Dorothy M. Morré. The Journal of Alternative and Complementary Medicine. June 2005, 11(3): 521-528. doi:10.1089/acm.2005.11.521.